Concours officiel d'Excellence Professionelle du Premier Fromager de Belgique 2022

Le concours se déroulera le dimanche 2 octobre à la Gare Maritime Tour et Taxis dans le cadre de Eat Festival Brussels. En savoir plus : https://www.visit.brussels/fr/visiteurs/agenda/eat-festival/programme/extras/verkiezing-eerste-kaasspecialist-belgie

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Nouveau comité pour votre fédération des fromagers de Belgique

Nouvelle dynamique assurée par les 7 membres d'un comité résolument tourné vers l'avenir de notre métier et garant d'une belle représentation nationale.

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Evolution de l' ICC Confédération Internationale des Fromagers Détaillants.

Issue d'une volonté et d'une collaboration de la FNDPL pour la France et de l'UDCF-UZKK pour la Belgique, la CIFD (ICC en anglais)

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Formation fromager affineur à l'IFAPME de Villers-le-Bouillet

Ces cours sont donnés par des professionnels en activité. Il sont suivis par des gens qui s'intéressent ou sont passionnés de fromages, qui désirent parfois se réorienter dans leur quotidien mais il est aussi possible de suivre cette formation en alternance avec un stage en entreprise.

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